CCF – ajurwedyjski napar na trawienie i wzdęcia.

Mały rytuał na rozruszanie ognia trawiennego

Jeśli jest jeden napar, który niezmiennie polecam klientkom zmagającym się ze wzdęciami, gazami, niestrawnością i ospałym trawieniem, to właśnie CCF.

To jeden z tych prostych ajurwedyjskich rytuałów, które potrafią naprawdę zmienić codzienność, szczególnie wtedy, gdy brzuch jest ciężki, a ciało nie nadąża za tempem dnia. CCF wspiera nie tylko trawienie, ale też delikatnie pobudza metabolizm i pracę układu limfatycznego. Działa spokojnie, ale konsekwentnie, jak wiele sposobów, które znamy z ajurwedy.

Czym jest CCF i dlaczego ten napar na trawienie działa?

CCF to skrót od angielskich nazw przypraw:

• cumin (kumin)

• coriander (kolendra)

• fennel (koper włoski)

Jedna z moich klientek nazwała tę mieszankę „magiczne paprochy” i szczerze mówiąc, trudno o lepsze określenie.

To ziołowa woda, która:

• rozluźnia napięcia w brzuchu

• zmniejsza wzdęcia i gazy

• wspiera wchłanianie składników odżywczych

• delikatnie reguluje metabolizm

Jest szczególnie pomocna w podróży, podczas zmian rutyny i wtedy, kiedy jesz inaczej niż zwykle (jeśli chcesz posłuchać więcej o rutynie w podróży posłuchaj tego odcinka Rurek z kremem).

Jak pić CCF przy problemach trawiennych

Jeśli zmagasz się z dolegliwościami trawiennymi:

• zaparz napar rano

• przelej do termosu

• popijaj małymi łykami przez dzień (do ok. 18:00)

To prosty sposób, by wesprzeć organizm bez rewolucji.

Przepis na CCF – ajurwedyjski napar na trawienie

Składniki:

• kumin (w całości)

• kolendra (w całości)

• koper włoski (w całości)

Kupisz je online lub w sklepach ze składnikami kuchni indyjskiej lub arabskiej.

Przygotowanie mieszanki:

Wymieszaj przyprawy w równych proporcjach i przechowuj w słoiku.

Jak przygotować napar:

• 1 łyżeczka mieszanki

• 1 kubek wrzątku

Zalej, przykryj i odstaw na kilka minut. Przecedź. Ja proponuję też używanie zaparzacza, żeby nie musieć później filtrować naparu przez własne zęby.

Dlaczego CCF działa? (ajurwedyjskie spojrzenie)

Każdy składnik ma swoją rolę, połączone tworzą bardzo harmonijną mieszankę.

Koper włoski - rozluźnia mięśnie przewodu pokarmowego, pomaga przy wzdęciach i kolkach. Jest lekko chłodzący, dlatego dobrze równoważy pitta, a jednocześnie wspiera przepływ limfy (kapha).

Kolendra - łagodzi stany zapalne, wspiera jelita i poprawia przyswajanie składników odżywczych.

Kumin - stymuluje trawienie, wspiera jelito grube i łagodzi podrażnienia błon śluzowych.

Jak dopasować CCF do swojej doszy

Ajurweda zawsze pyta: dla kogo, kiedy i w jakiej ilości.

Vata -może zauważyć lekkie działanie moczopędne. Nie należy przesadzać z ilością i nie pić naparu późnym wieczorem.

Pitta -jeśli napar wydaje się zbyt rozgrzewający zwiększ proporcję kopru włoskiego lub dodaj odrobinę soku z limonki.

Kapha - może skorzystać z lekkiego dosłodzenia naparu dobrej jakości miodem (po przestudzeniu), by dodatkowo pobudzić metabolizm.

Nie wiesz, które dosze grają w Tobie? Zrób mój darmowy test na dosze klikając w obrazek:

Mały rytuał, który robi różnicę

CCF to nie jest spektakularne rozwiązanie, które pomoże po pierwsyzm łyku, a raczej cichy, codzienny gest w kierunku swojego ciała. Zdziwisz się, jak skuteczny jest stosowany regularnie. Zachęcam Cię, żebyś przetestowała go na własnej skrórze.